टमाटर, मिर्च, बैंगन और अन्य सब्जियों के पकने में तेजी लाने के 28 तरीके

मध्य बैंड की जलवायु में, गर्मी कम और ठंडी होती है, इसलिए कुछ सब्जियों में मौसम के अंत तक पकने का समय नहीं होता है। फसल के बिना नहीं रहने के लिए, पकने की प्रक्रिया को उत्तेजित करने की आवश्यकता होती है।

यहां कुछ सरल तकनीकें हैं जिनके द्वारा टमाटर, खीरे, मिर्च, बैंगन, आलू, कद्दू, खरबूजे, गाजर, गोभी और प्याज तेजी से विकसित होंगे।

टमाटर के पकने को कैसे तेज करें

1. 2-3 दिनों के भीतर, पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान के साथ झाड़ियों को पानी दें।

2. आयोडीन के घोल (30 लीटर प्रति 10 लीटर गर्म पानी) के साथ पत्तियों पर पौधों को स्प्रे करें। सप्ताह में एक बार, 1 लीटर फेरस दूध के साथ आयोडीन (प्रति 10 लीटर पानी में 20 बूंद) के साथ टमाटर को जड़ के नीचे पानी दें। प्रति झाड़ी की खपत लगभग 2 लीटर है।

3. एक तेज लकड़ी की छड़ी का उपयोग करके, स्टेम के पास 2-3 पंचर (2-3 मिमी की गहराई तक) बनाएं। फल तेजी से पकते हैं, लेकिन लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किए जाएंगे।

4. केले के छिलके को प्लास्टिक की थैली में रखें और इसे सीधे हरे टमाटरों के साथ ब्रश पर बाँध लें। 2-3 दिनों के बाद, पैकेज को हटा दें।

5. खनिज उर्वरकों के साथ पानी और खाद डालना कम करें।

6. ग्रीनहाउस में टमाटर को जल्दी से पकाने के लिए, इसे एक दिन के लिए बंद कर दें। और इस समय के बाद, शाम को कंडेनसेट से छुटकारा पाने के लिए बाहर हवा।

7. अपने आप को एक टमाटर की झाड़ी खींचो, ताकि झाड़ी की जड़ें थोड़ी फट जाएं। फिर पौधे फल को सभी पोषक तत्व भेजेगा।

8. फ्रूट ब्रश से ताजा बंधी हुई कलियों को निकालें। उनके पास अभी भी फल बनाने का समय नहीं है।

9. पांचवें ब्रश के ऊपर टमाटर के शीर्ष डालें।

10. सुपरफॉस्फेट निकालने के साथ ताजे रखी फल के साथ ब्रश स्प्रे करें। इसके लिए 2.5 बड़ा चम्मच। सुपरफॉस्फेट 1 लीटर गर्म पानी डालो, एक दिन के लिए जोर देते हैं, फिर तनाव।

11. शांत मौसम के मामले में टमाटर को एक फिल्म के साथ कवर करें।

12. फलों को जमीन पर न छूने के लिए, निचले ब्रशों के नीचे प्रॉप्स रखें और उन्हें मोड़ दें ताकि टमाटर सूर्य द्वारा रोशन हो जाए।

13. यदि रात में तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो स्टेम के साथ अपरिपक्व फलों को हटा दें और उन्हें पकने पर रखें।

  • घर पर हरे टमाटर के पकने की गति कैसे बढ़ाएं
    आप टमाटर को पीटना नहीं जानते हैं? तो इस लेख को पढ़ें!

14. यदि पत्तियों पर देर से तुषार के निशान दिखाई देते हैं, तो जड़ों के साथ झाड़ियों को फाड़ दें और उन्हें नीचे के साथ एक गर्म कमरे में लटका दें। पत्तियों और तने से पोषक तत्वों की आमद के कारण फल जल्दी लाल हो जाते हैं।

15. जमीन से 3 सेमी की ऊंचाई पर डंठल एक पतली तांबे के तार लपेटते हैं। उसी समय कोशिश करें कि इसे पूरी तरह से न काटें। इस तकनीक के लिए धन्यवाद, जड़ों को कम पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाएगी, और फलों को अधिक आपूर्ति की जाएगी।

16. हरे रंग के टमाटर ब्रश पर हरे रंग की प्लास्टिक की थैलियों को तल के साथ रखें। ऐसी टोपी के अंदर हवा का तापमान अधिक होगा, और फल तेजी से पकेंगे।

कैसे मिर्च और बैंगन के पकने में तेजी लाने के लिए

17. "साँस" जड़ करने के लिए, नियमित रूप से मिट्टी को 5-7 सेमी की गहराई तक ढीला करें।

18. वांछित आकार तक पहुंचने वाले सभी फलों को हटा दें, और गर्म स्थान पर पकने पर डाल दें।

19. ऊँचे तने पर, मिट्टी की सतह से 7-10 सेमी लंबी, 15 सेमी ऊपर, अनुदैर्ध्य चीरा बनाने के लिए एक तेज चाकू या ब्लेड का उपयोग करें। इसमें लकड़ी की चिप 4-5 मिमी मोटी डालें। फिर पौधे पत्तियों को नहीं, बल्कि फलों को पोषक तत्व भेजेगा।

20. पत्तियों पर पौधों को राख (2 कप प्रति 10 लीटर पानी) के जलसेक के साथ इलाज करें।

आलू के पकने को कैसे तेज करें

21. कटाई से 15 दिन पहले, कॉपर सल्फेट के 2% घोल या सुपरफॉस्फेट के एक मजबूत अर्क के साथ झाड़ियों को स्प्रे करें: 10 लीटर पानी में 2 किलोग्राम उर्वरक को अच्छी तरह से हिलाएं, 2 दिनों के लिए छोड़ दें, फिर तलछट से अलग करें।

कद्दू और खरबूजे के पकने को कैसे तेज करें

22. सभी युवा शूटिंग के शीर्ष पर चुटकी लें और फूलों को हटा दें। जब फल वांछित आकार में पहुँच जाता है, तो पत्तियों को तोड़ दें ताकि प्रत्येक फल के लिए केवल 5-7 टुकड़े बचे। यह राशि कद्दू और खरबूजे को पकने में मदद करने के लिए पर्याप्त है। उसी समय उन पत्तों को हटाने की कोशिश करें जो सूर्य को अस्पष्ट करते हैं।

खीरे के पकने को कैसे तेज करें

23. समर्थन से कुछ पलकों को हटा दें, उन्हें जमीन पर रख दें, निचली पत्तियों को हटा दें, और नंगे तने को मिट्टी से ढक दें। जल्द ही नई युवा जड़ें पौधे पर बनेंगी, जो फलों को पोषण देंगी।

कैसे गाजर के पकने में तेजी लाने के लिए

24. यदि गर्मियों में लंबे समय तक बारिश होती है, तो सबसे ऊपर काटें ताकि पौधों पर पत्तियों के बिना "पूंछ" 5-6 सेमी लंबा हो। फिर जड़ें परिपक्व होते ही नहीं फटतीं।

सफेद गोभी के पकने को कैसे तेज करें

25. संयंत्र विकास नियामक की प्रक्रिया करें (उदाहरण के लिए, नोवोसिल या गिबर्सिब)।

26. शुरुआती छत्ते की गोभी में, क्षैतिज रूप से व्यवस्थित पत्तियों को उठाएं और एक ढीले बंडल में बांधें या उन पर कटा हुआ दूध की थैलियों की एक अंगूठी डालें। यह तकनीक पत्तियों से फलों तक पोषक तत्वों के प्रवाह को तेज करेगी।

प्याज के पकने को कैसे तेज करें

27. सूखा हुआ प्याज तेजी से पकता है और सड़ता नहीं है, इसलिए इसे लगभग 10-14 दिनों तक पानी देना बंद कर दें। और बरसात के मौसम में बेड को पारदर्शी प्लास्टिक की चादर से ढक देते हैं।

28. बल्ब से जमीन को रगड़ें ताकि वे लगभग आधे उजागर हों। इसलिए वे तेजी से पकते हैं, क्योंकि वे मिट्टी की तुलना में हवा में गर्म होंगे।

तीर को तोड़ने के बाद लहसुन को एक गाँठ में बांधना चाहिए। यह उसे भोजन को सबसे ऊपर नहीं, बल्कि बल्ब को भेजने का संकेत देगा। आपको बुश से जमीन को रेक करने की भी आवश्यकता है, ताकि बल्ब थोड़ा उजागर हो। तो मेरी दादी ने किया। (एलेवटीना ज़मारवा)

और सब्जियों के पकने में तेजी लाने के लिए आप क्या प्रभावी तरीके इस्तेमाल करते हैं?

Loading...