मध्य लेन में युवा आलू की दो कटाई कैसे प्राप्त करें

इस तथ्य के बावजूद कि नए आलू - एक मौसमी सब्जी, इसकी फसल प्रति सीजन में दो बार काटी जा सकती है। यह कैसे संभव है? हमारे लेख से पता करें।

आधुनिक प्रजनकों ने नई किस्मों के आलू निकाले हैं, जिन्हें सभी गर्मियों में उगाया जा सकता है, और एक रोपण सामग्री से प्रति सीजन दो कटाई प्राप्त होती है। इस तरह के एक आलू को लगाया जाता है, जैसा कि यह होना चाहिए, वसंत में, फिर फसल काटा जाता है, जिसका एक हिस्सा फिर से लगाया जाता है, ताकि शरद ऋतु द्वारा फिर से नए आलू प्राप्त हो सकें।

पहली शुरुआती आलू की फसल कैसे प्राप्त करें

पहली फसल के लिए जल्द से जल्द पकने के लिए, वर्नाकरण का संचालन करना उचित है। ऐसा करने के लिए, रोपण से पहले 10-20 दिनों के लिए, कंदों को बक्से में रखा जाना चाहिए और नम चूरा के साथ कवर किया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, कंद अंकुरित होंगे और जड़ें। रोपण सामग्री को 10-12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ऐसी स्थितियों में संग्रहीत करना आवश्यक है। इस तरह के आलू को 2 सप्ताह तक बोने से फसल की गति बढ़ती है।

आलू को फिर से लगाना

कब टपकाने के लिए कंद इकट्ठा करना है? फूल आने के दौरान दूसरी फसल के लिए बीज आलू को इकट्ठा करना आवश्यक है। आमतौर पर यह समय जून के अंत में पड़ता है - जुलाई की शुरुआत। इसी समय, पहले से वसंत में लगाए गए आलू काटा जाता है, ऐसे बीज के बीच कम बीमार या पतले कंद होंगे।

युवा रोपण सामग्री से प्राप्त आलू शायद ही कभी पतित होते हैं, यह नेमाटोड को लगभग नुकसान नहीं पहुंचाता है।

कंद कैसे चुनें? रोपण के लिए उपयुक्त आलू कंद युवा (अपरिपक्व) होना चाहिए, अर्थात। जब उन्हें रगड़ते हैं, तो उन्हें छीलना आसान होना चाहिए।

रोपण के लिए युवा कंद कैसे तैयार करें? रोपण सामग्री को "जाग" करने के लिए, कंद पर उथले कटौती करना आवश्यक है। पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान में चाकू को तेज और पहले कीटाणुरहित होना चाहिए। इस प्रक्रिया के बाद, कंदों को एक उत्तेजक समाधान में भिगोने की सिफारिश की जाती है। फाइटोहोर्मोन गिबेरेलिन के साथ संयोजन में ग्रोथ रेगुलेटर फूमर या आरटिम इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं।

घोल तैयार करने के लिए, 50 मिलीग्राम जिबरेलिन और 0.5 लीटर रतिम (या 2 ग्राम फ्यूमर) को 10 लीटर पानी में घोलना चाहिए। समाधान में कंद को केवल 3 मिनट की आवश्यकता होती है, जिसके बाद उन्हें तुरंत जमीन में लगाया जाना चाहिए।

शरद ऋतु की फसल के लिए आलू कब लगाएं? अच्छी और त्वरित शूटिंग प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण परिस्थितियों में से एक फसल के दिन नए आलू रोपण है।

दूसरी फसल के लिए आलू बोना। यदि आप उसी स्थान पर डबल-उपज वाले आलू रोपने की योजना बनाते हैं, जहां वे अभी-अभी काटे गए हैं, तो आपको फावड़ा या पिचफर्क के साथ बहुत सी जमीन खोदने और उर्वरक (5-10 किलोग्राम राख, 1 किलोग्राम यूरिया और अमोनियम नाइट्रेट प्रति सौ वर्ग मीटर) लगाने की आवश्यकता है। उसके बाद, तैयार कंद पंक्तियों में लगाए जा सकते हैं, रोपण के बाद ढेर करना नहीं भूलना।

दोहराने के लिए मध्यम आकार के कंद (40-50 ग्राम वजन) चुनना सबसे अच्छा है। रोपण सामग्री के लिए इष्टतम समय 1-5 जुलाई है। कंद 10-12 सेमी की गहराई के साथ खाइयों में लगाए जाने चाहिए, एक दूसरे से लगभग 70 सेमी की दूरी पर।

वर्ष के इस समय कीटों के बड़े पैमाने पर आक्रमण के मामले में, विश्वासपात्र, अक्तर या किसी अन्य प्रणालीगत कीटनाशक के साथ आलू की झाड़ियों के उपचार में मदद मिलेगी।

आलू की कटाई

आलू की कटाई गर्मियों में रोपण आमतौर पर सितंबर के दूसरे छमाही में होता है - अक्टूबर की पहली छमाही। लगभग 2 सप्ताह पहले सबसे ऊपर घास काटना आवश्यक है। ठंढ तक कटाई में देरी नहीं होनी चाहिए: सुपरकोल्ड आलू कंद खराब संग्रहीत हैं।

कंदों की कटाई के बाद, उन्हें संगरोध में एक अस्थायी भंडारण में 2-3 सप्ताह तक रखने की आवश्यकता होती है। सामग्री का तापमान कम से कम 15 ° C होना चाहिए। इस समय के दौरान, कंद अधिक घने शीर्ष परत को बढ़ाएगा, जिस पर संभावित रोगों के संकेतों को पहचानना आसान होगा।

इससे पहले कि आप सर्दियों के भंडारण के लिए दूसरी फसल आलू भेजें, आपको इसे छांटने की जरूरत है। यांत्रिक क्षति और अनियमित आकृतियों के साथ प्रतियां स्वस्थ और पूर्ण कंद से अलग से संग्रहीत की जानी चाहिए।

आलू की कौन सी किस्में पुनरावृत्ति के लिए उपयुक्त हैं?

एक सीजन में दो आलू की फसल लेने के लिए, अल्ट्रा शुरुआती और शुरुआती किस्मों को लगाया जाना चाहिए, जिनमें से कंद 45-60 दिनों में फसल के लिए तैयार हैं।

अलीना

वैराइटी अल्ट्रा पके को संदर्भित करती है, 45 दिनों में पक जाती है और लाल छिलके और सफेद मांस को अलग करती है। टेबल के उद्देश्य के लिए आलू, अच्छी तरह से रखा, कई वायरल और फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी।

नियुक्ति

उत्पादकता (किलो / 100 वर्ग मीटर)

कंद वजन (छ)

परिपक्वता (दिन)

पल्प का रंग

300

110

45-60

सफेद

एरियल

इस अल्ट्रा शुरुआती किस्म के आलू के कंद फाइटोफ्थोरा से टकरा सकते हैं। एरियल प्रतिकृति रखने के लिए उपयुक्त, अच्छी गुणवत्ता रखने की विशेषता है।

नियुक्ति

उत्पादकता (किलो / 100 वर्ग मीटर)

कंद वजन (छ)

परिपक्वता (दिन)

पल्प का रंग

400-600

90-120

45-50

हल्का पीला

Bellarosa

आलू की शुरुआती प्रारंभिक तालिका विविधता, जिसके कंद एक लाल रंग की छाया और घने खुरदरी त्वचा द्वारा प्रतिष्ठित हैं। वे यांत्रिक क्षति के प्रतिरोधी हैं और सर्दियों में अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं।

नियुक्ति

उत्पादकता (किलो / 100 वर्ग मीटर)

कंद वजन (छ)

परिपक्वता (दिन)

पल्प का रंग

250-350

115-210 ग्राम

45-60

हल्का पीला

इम्पाला

उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता के साथ अल्ट्रा शुरुआती तालिका विविधता। इस किस्म के आलू भरपूर फसल देते हैं। एक पीले रंग की छाया के कंद का छिलका और गूदा, अच्छा स्वाद रखता है। कम कैलोरी आलू क्योंकि इसकी कम स्टार्च सामग्री (लगभग 15%) है।

नियुक्ति

उत्पादकता (किलो / 100 वर्ग मीटर)

कंद वजन (छ)

परिपक्वता (दिन)

पल्प का रंग

550-620

90-150

45-55

पीला

झूकोवस्की जल्दी

इस शुरुआती किस्म का नाम अपने लिए बोलता है - आलू जल्दी पकता है और फिर से भरने के लिए उपयुक्त होता है। लाल आंखों और सफेद गूदे के साथ एक गुलाबी रंग की छाया।

नियुक्ति

उत्पादकता (किलो / 100 वर्ग मीटर)

कंद वजन (छ)

परिपक्वता (दिन)

पल्प का रंग

300

130-150

50-65

सफेद

रीप्लांटिंग का अभ्यास करते समय, सीजन के लिए आप नए आलू की दो कटाई कर सकेंगे, साथ ही साथ बीज सामग्री को भी गर्म कर सकेंगे जिसका उपयोग अगले साल रोपण के लिए किया जा सकता है।

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