खुले मैदान में फूलगोभी उगाना

फूलगोभी कंटेनरों में, ग्रीनहाउस में और खुले मैदान में उगाया जाता है। हम बाद की विधि पर विचार करते हैं - सबसे आम।

फूलगोभी जल्दी पकने वाली फसलों को संदर्भित करता है, जिसका अर्थ है कि इसे सीजन में दो बार काटा जा सकता है। पौधे को पुष्पक्रम के लिए उगाया जाता है, जिसे खाया जाता है। वास्तव में, गोभी का एक सिर एक बड़ी पुष्पक्रम है, जिसमें कसकर दबाए गए कलियों होते हैं। अपनी साइट पर फूलगोभी कैसे उगाएं?

फूलगोभी की सबसे अच्छी किस्में: Movir 74, अल्फा, Konsista, शरद ऋतु का विशालकाय, Yako, पर जल्दी, देशभक्तिपूर्ण, मॉस्को कैनिंग.

फूलगोभी की बुवाई का समय

फूलगोभी के लिए बुवाई का समय इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कहाँ और किस उद्देश्य से बोते हैं।

  • मध्य मार्च रोपाई पर गोभी की बुवाई करें, इसके बाद खुले मैदान में रोपाई करें।
  • खुले मैदान में फिल्म के तहत फूलगोभी के बीज बोए जाते हैं अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में.
  • ग्रीनहाउस में बुवाई की जा सकती है मई के मध्य में.

अंकुर कैसे उगाएं

रोपाई पर फूलगोभी की बुवाई के लिए, केवल बड़े बीज चुनने की सिफारिश की जाती है - सबसे प्रतिरोधी और मजबूत रोपाई उनके साथ बढ़ती है। बुवाई के लिए बीज की तैयारी में उन्हें गर्म पानी (50 डिग्री सेल्सियस) में गर्म करना होता है, जिसके बाद उन्हें ठंडे पानी में रखा जाता है। फिर बीज को पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान में लगभग 8 घंटे तक रखा जाना चाहिए। उसके बाद, बीज बुवाई के लिए तैयार हैं।

फूलगोभी की बुवाई के लिए सब्सट्रेट ह्यूमस के 1 भाग और तराई पीट के 3 भागों से बना हो सकता है। उर्वरकों को जोड़ने की भी सिफारिश की जाती है: पोटेशियम सल्फेट के 15 ग्राम, सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम, बोरिक एसिड के 5 मिलीलीटर। सीडिंग टैंकों के नीचे ड्रेनेज बिछाने की सलाह दी जाती है।

रोपाई के उद्भव से पहले, फसलों को लगभग 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए। आमतौर पर गोभी 4-5 वें दिन पर अंकुरित होती है। उसके बाद, तापमान 7 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाना चाहिए - यह आवश्यक है ताकि गोभी के अंकुर बाहर न खींचे। ऐसी स्थितियों में, गोभी के अंकुर को 5 दिन खर्च करना चाहिए, फिर तापमान 15 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाया जाना चाहिए।

अंकुरण के 8-10 दिनों के बाद, रोपाई नीचे झुक सकती है। जब वे अलग-अलग बर्तन में होते हैं, तो उन्हें अधिक बारीकी से निगरानी करने की आवश्यकता होती है। पानी मध्यम होना चाहिए, ताकि पौधे सड़ें नहीं।

पिकिंग के 10 दिन बाद, युवा फूलगोभी खिलाया जाना चाहिए। एक पोषक तत्व समाधान तैयार करने के लिए, 10 ग्राम पोटाश उर्वरक और 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट 10 लीटर पानी में पतला किया जा सकता है। जब पौधों में दूसरी सच्ची पत्तियां होती हैं, तो उन्हें फिर से खिलाया जा सकता है, इस बार उर्वरक की खुराक में आधे से वृद्धि होगी।

खुले मैदान में फूलगोभी का रोपण

औसतन, फूलगोभी की पौध 45 दिनों में बिस्तर पर रोपाई के लिए उपयुक्त हो जाती है। इस बिंदु पर, अंकुर 4-5 पत्तियों और एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होना चाहिए। रोपाई को सख्त करना भी आवश्यक है ताकि यह खुले मैदान में जीवन के लिए तैयार हो। ऐसा करने के लिए, एक ठंडे ग्रीनहाउस में रखने के लिए 3-5 दिनों का मूल्य है। यह केवल दिन के समय प्रसारित किया जा सकता है, प्रत्येक बार समय बढ़ा सकता है।

एक बगीचे के बिस्तर पर फूलगोभी रोपण रोपण, एक बादल पर सबसे अच्छा है, लेकिन गर्म दिन। इस संस्कृति के लिए एक अच्छी तरह से जलाया स्थान चुनें। फूलगोभी बगीचे में अच्छी तरह से विकसित होगी, जहां पहले खीरे, प्याज या फलियां उगाई गई थीं।

रोपाई के लिए छेद एक दूसरे से 25 सेमी की दूरी पर स्थित होना चाहिए। पंक्तियों के बीच कम से कम 50 सेमी होना चाहिए। मिट्टी के साथ मिश्रित थोड़ा राख प्रत्येक कुएं में जोड़ा जाना चाहिए, जिसके बाद युवा फूलगोभी लगाया जा सकता है। पौधों को पहले सच्चे पत्ते तक गहरा करने की आवश्यकता होती है। इसके बाद रोपण को पानी से धोया जाना चाहिए और फिल्म के साथ कई दिनों तक कवर किया जाना चाहिए।

फूलगोभी की देखभाल के नियम

पानी। फूलगोभी को सप्ताह में एक बार पानी देना चाहिए। यदि आप इसे अधिक बार करते हैं, तो नमी की अधिकता इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि पौधे जड़ प्रणाली को सक्रिय रूप से विकसित करना शुरू कर देंगे, न कि पुष्पक्रम का निर्माण करेंगे। इसके अलावा, ओवरफ्लो अक्सर बीमारी का कारण बनता है। इसी समय, नमी की कमी भी गोभी को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है।

खिला। फूलगोभी की खेती के दौरान 3 ड्रेसिंग रखने के लिए पर्याप्त होगा। पहली बार बगीचे के बिस्तर पर रोपाई के 10 दिन बाद किया जाता है, अगले - हर 2 सप्ताह में। जब फूलगोभी के सिर बनना शुरू हो जाते हैं, तो आपको खिलाना बंद कर देना चाहिए। खिलाने के लिए, आप निम्नलिखित उर्वरकों में से एक का उपयोग कर सकते हैं (प्रत्येक झाड़ी के लिए 1 लीटर घोल है):

  • मुलीन पानी के साथ (1:10),
  • पानी के साथ पक्षी की बूंदें (1:15),
  • यूरिया (20 ग्राम), पोटेशियम क्लोराइड (20 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (50 ग्राम) प्रति 10 लीटर पानी।

पलवार। यह प्रक्रिया फूलगोभी की जड़ों की रक्षा करेगी, जो सतह से बहुत करीब हैं, हाइपोथर्मिया से या, इसके विपरीत, अधिक गर्मी। सबसे अच्छा शहतूत सामग्री धरण या पीट है।

ब्लीचिंग। गोभी के रंग को सफ़ेद रखने के लिए, पुष्पक्रम धूप से पत्तियों को ढक लेते हैं। पत्तियों को जकड़ने के लिए, आप सामान्य कपड़ेपिन का उपयोग कर सकते हैं।

सिर के ढीले होने से पहले फूलगोभी को काटना आवश्यक है, और फूल खिलना शुरू हो जाते हैं।

हर माली की शक्ति के तहत उसकी गर्मियों की झोपड़ी में फूलगोभी की एक सभ्य फसल उगाने के लिए। आपको बस हमारी सिफारिशों का उपयोग करने और समय पर सभी आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करने की आवश्यकता है।

Loading...