ईस्टर अंडे के लिए 5 प्राकृतिक रंजक

यद्यपि यह खाद्य रंगों के साथ पैकेज पर लिखा गया है कि वे स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित हैं, हम उन्हें ईस्टर के लिए अंडे पेंट करने के लिए उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं: यह अभी भी "रसायन" है। और कुछ भी करने के लिए, अपने स्वयं के बगीचे में उत्कृष्ट प्राकृतिक रंगों के बढ़ने के बाद!

प्राकृतिक, पर्यावरण के अनुकूल पदार्थों के साथ अंडे को पेंट करने के कई तरीके हैं। यहां हम सबसे लोकप्रिय देते हैं और आपको बताते हैं कि रंगीन ईस्टर अंडे को और भी आकर्षक कैसे बनाया जाए।

1. प्याज के छिलके में अंडे को कैसे पेंट करें

यह अंडों को पेंट करने का सबसे प्रसिद्ध तरीका है, जो हमारी दादी-नानी द्वारा सक्रिय रूप से इस्तेमाल किया गया था। लेकिन ध्यान रखें: भूसी को बहुत अधिक आवश्यकता होगी, इसलिए इसे पहले से इकट्ठा करना शुरू करें।

प्याज का छिलका एक पैन (उदाहरण के लिए, दो-लीटर) में डाला जाता है ताकि सफाई कम से कम आधा मात्रा ले। वहां 1 लीटर पानी डालें, एक उबाल लें और भूसी को 15 मिनट तक पकाएं। फिर इसे प्राप्त करें और छायांकित पानी में 3 बड़े चम्मच जोड़ें। नमक, 3 बड़े चम्मच। सफेद शराब सिरका, अच्छी तरह से मिलाएं।

परिणामस्वरूप तरल में, कच्चे अंडे डालें, लेकिन पहले अपने गोले को सिरका में भिगोए हुए कपास पैड के साथ पोंछ लें। अंडे को 10-25 मिनट तक उबालें जब तक कि उन्हें सही छाया न मिल जाए। एगशेल से छाया प्राप्त कर सकते हैं हल्के भूरे रंग से मरून.

ईस्टर के लिए संगमरमर के अंडे कैसे बनाएं?

यदि भूरे-मैरून अंडे आपके लिए नीरस लगते हैं, तो आप प्याज के छिलके और पॉलियामाइड के झगड़े के साथ एक असामान्य "संगमरमर" पैटर्न बना सकते हैं।

 

अंडे के छिलके को रुई के फाहे से पोंछें और सूखने तक प्रतीक्षा करें। सभी पक्षों पर, अंडे को प्याज के छिलके के साथ लपेटें, टुकड़ों में काटे गए चड्डी को लपेटें (प्रत्येक भाग अंडे से 2-3 गुना अधिक होना चाहिए) या उसके ऊपर धुंध, धागे या कार्यालय लोचदार बैंड के साथ ठीक करें। पानी के साथ सॉस पैन में सिरका जोड़ें (1 लीटर पानी प्रति 2 चम्मच सिरका की दर से), एक उबाल लाने के लिए और "लिपटे" अंडे को वहां रखें। 20 मिनट के लिए उबाल लें, फिर निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। फिर अंडे से सभी "वेस्टेस्ट" को हटा दें और गोले को वनस्पति तेल से पोंछ दें।

ईस्टर अंडे को और भी शानदार बनाने के लिए, पानी में शानदार हरे रंग की कुछ बूँदें जोड़ें।

2. अंडे को लाल गोभी कैसे पेंट करें

इस चमकदार और स्वस्थ गोभी की पत्तियां अंडे के टुकड़ों को रंग देंगी नीला रंग.

सादे पानी में कड़ी उबले अंडे पकाएं। आधा गोभी (यदि यह छोटा है, तो आप पूरी ले सकते हैं) इसे 30 मिनट के लिए 1 लीटर पानी में उबालें। फिर गोभी को सूखा दें, रंगीन पानी को एक गहरे कटोरे में डालें। पत्तियों का उपयोग सलाद और अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है।

गोभी के नीचे से पानी में, 2 बड़े चम्मच जोड़ें। नमक और सफेद शराब सिरका। उबले हुए अंडे वहां रखें और जब तक आप वांछित छाया प्राप्त नहीं कर लेते हैं सिखाना: खोल के लिए एक अमीर नीले रंग का अधिग्रहण करने के लिए, अंडे को पूरी रात पानी में झूठ बोलना चाहिए।

3. हल्दी के अंडे को डाई कैसे करें

यदि आप अपने बगीचे में इस पौधे को नहीं उगाते हैं, तो स्टोर में तैयार मसाला (सूखी हल्दी रूट पाउडर) खरीदें, जो व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। यह प्राकृतिक पदार्थ आपको अंडों को पेंट करने में मदद करेगा पीला रंग। और अगर यह उन्हें डाई में रखने के लिए लंबा है, तो आप एक मोटी सरसों की छाया प्राप्त कर सकते हैं।

पूर्व उबले हुए अंडे उबालें। एक गहरी कटोरी में, 1.5 लीटर उबलते पानी डालें, 4 बड़े चम्मच डालें। हल्दी, 3 बड़े चम्मच। नमक और 3 बड़े चम्मच। सफेद शराब सिरका, मिश्रण। अंडे को इस तरल में डुबोएं और खोल के पीले होने पर उन्हें हटा दें। एक गहन छाया के लिए, कम से कम 2 घंटे प्रतीक्षा करें।

4. अंडे को बीट से कैसे पेंट करें

चुकंदर का रस अंडे को गुलाबी रंग में रंगने में मदद करता है (से) क्रिमसन को हल्का गुलाबी)। पिछले व्यंजनों की तरह, अंडे उबालें। फिर पैन में 1 लीटर पानी डालें और 1 कप खुली और कद्दूकस की हुई बीट्स डालें। एक उबाल लाने के लिए, 3 बड़े चम्मच जोड़ें। नमक और 3 बड़े चम्मच। सफेद शराब सिरका। उबले हुए अंडे को अमीर लाल चुकंदर के पानी में डुबोएं और तब तक पकड़ें जब तक आपको वांछित छाया न मिल जाए।

व्हाइट एल्कोहल विनेगर को टेबल विनेगर से बदला जा सकता है। लेकिन आप इस घटक के बिना नहीं कर सकते, क्योंकि इसके बिना प्राकृतिक डाई अच्छी तरह से पकड़ में नहीं आएगी। जैसे ही आप खोल को छूते हैं - रंग की बात का एक हिस्सा आपकी त्वचा पर रहेगा।

5. पालक के साथ अंडे को कैसे डाई करें

पाने के लिए हल्का हरा ईस्टर अंडे, आपको ताजा या जमे हुए पालक की आवश्यकता होगी। उबलते पानी के एक बर्तन में, कटा हुआ पालक के पत्ते डालें, उन्हें 4-5 मिनट के लिए उबाल लें। फिर स्टोव बंद करें, उबले हुए अंडे को हरे पानी में डालें और उन्हें कम से कम 6 घंटे के लिए वहां छोड़ दें। इस समय के बाद, खोल हल्का हरा हो जाएगा।

पालक के बजाय, आप बिछुआ का उपयोग कर सकते हैं।

एक मूल तरीके से ईस्टर अंडे को कैसे सजाने के लिए

कोई भी सादे ईस्टर अंडे के साथ किसी को आश्चर्यचकित नहीं कर सकता है, इसलिए कई प्रतियों को अधिक मूल बनाया जा सकता है। अंडे को प्राकृतिक रंगों में डुबाने से पहले, उन्हें फीता कपड़े में लपेटें। फिर खोल पर एक सुंदर तस्वीर होगी।

या, स्टेशनरी गम की मदद से, आप अंडे को एक छोटी पत्ती या फूलों की टोकरी संलग्न कर सकते हैं। लेकिन इस मामले में, आपको ईस्टर तक गिरने, सूखने और बचाने में उन पर स्टॉक करना होगा।

 

स्वास्थ्य के अनुकूल अवयवों के साथ ईस्टर अंडे को पेंट करने के लिए आपको क्या असामान्य तरीके पता हैं? टिप्पणियों में सिद्ध व्यंजनों को साझा करें!

Loading...